Описание
Районът е под влиянието на средиземноморския и континентален климат, което поставя уникален отпечатък върху лозята. Те се възползват както от типичното за Лангедок слънце, така и от идеалните валежи, перфектно разпределени през цялата година.
В Лиму е създадена една от първите апелации с контролирано наименование и най-старата в Лангедок – Blanquette de Limoux. Бланкет от Лиму е най-старото вино в света, предшестващо появата на първото Шампанско с близо век.
Въз основа на почвен състав, изложение, надморска височина , лозята са разделени на четири „тероара“ : The Terroir Méditerranéen, The Terroir d’Autun, The Terroir Océanique, The Terroir de la Haute-Vallée.
Представяме ви едно изключително вино, което ще носи натрапчив вкус и дълбочина, спомени на бриз, прекрасни лозя и незабравими изживявания.
