YELANDS - Нова Зеландия
Климатът и почвата на Нова Зеландия са уникални и помагат за производството на зашеметяващи вина. Новозеландската винена индустрия се разраства през последните 30 години, като се надгражда на наследство, силно развито селско стопанство и традиции.
Овцете Мериноси, които присъстват в марката Flaxbourne имат дълга история, а качеството на вълната им е световно известна. Фермата Flaxbourne е била най-голямата през втората половина на 19 в., но в днешно време във фермата и лозята имат съществен дял.
С абсолютен ангажимент към устойчиво производство на вино, днес вината се произвеждат с минимална намеса, за да отразят чистите вкусове на земята. Лозарските и винопроизводствени екипи внимателно следят и подхранват вината през целия процес, за да се гарантира качество с минимално въздействие върху околната среда.
Гроздето се добива от лозя, които граничат с южния бряг на река Уайрау в Марлборо, получавайки името „Southbank Estate”.
Дългите летни дни, прохладните нощи и дрениращите чакълести почви осигуряват оптимални условия за отглеждане, позволявайки на гроздето да узрее бавно и да развие пълни концентрирани вкусове. Персоналът внимателно подбира реколтата и произвеждат пълноценно, наситено сортово вино.
Създаването на вина, които показват чистотата на плодовете, елегантността и изтънчеността са запазената марка на „Southbank Estate”.