Описание
Цвят: Интензивен червен цвят, почти непроницаем, с лилави отблясъци.
Аромат: Нотки на зрели плодове и къпини характеризират широкия букет на това вино, който завършва с нотки на подправки и приятна следа от препечен тютюн.
Вкус: Перфектно съответствие нос-уста; богато и кадифено тяло, което обгръща устата толкова нежно и интензивно.
Комбинация с храни: Идеален за придружаване на ордьоври, богати на типични за Саленто подправки, агнешко, месо на скара и зрели сирена.
Температура на сервиране: 18°C .